Cómo
hacer dinero vendiendo comida
1. Tenga un
recetario básico y sepa preparar todos los platos del mismo. Este recetario
debe incluir platos típicos y puede incluir algunos platos de otros países. Debe
ser un recetario creado por usted.
2. Todas las
temporadas son buenas para desarrollar cualquier idea y vender comida. Una de
las épocas donde más alimentos se venden y se consumen, es Navidad. Puede crear
un menú especialmente para cada temporada.
3. Comience a
vender por sus amigos y familia. Por lo general, siempre son nuestros primeros
clientes.
4. Tome clases
de cocina o aprenda con alguien que sepa cocinar, sino puede tomar clases. Es una
buena forma de aprender platos que le pueden agradar a sus clientes.
5. Para servir
la comida, compre utensilios desechables de buena calidad.
6. Si decide
solo hacer postres, busque las mejores alternativas dentro de sus capacidades,
equipo y espacio disponible.
7. Si está
comenzando y no tiene mucha experiencia, no fije precios altos. Fije los
precios de acuerdo al menú y a su clientela.