martes, 18 de septiembre de 2018


Guineítos  en  salsa  picante

Ingredientes
3  cdas. de aceite
1  cebolla picadita
3  dientes de ajo machacados
2  cdas. de pimiento verde, picadito
2  cdas. de vinagre
1  cdta. de sal
1  taza de salsa de tomate
¼  cdta. de pimienta negra molida
¼  taza de salsa picante
12  guineos verdes, hervidos y cortados en rueditas
1  ½  cdtas. de azúcar

Procedimiento
1. En un sartén calienta el aceite y agrega la cebolla con el ajo y el pimiento. Cocina hasta tenerlos tiernos.
2. Agrega todos los ingredientes, excepto los guineos y cocina durante unos minutos.
3. Vierte la mezcla sobre los guineos, mezcla y sirve.

Nota: Antes de servir, pruébalos. Si deseas, agrega más salsa picante a tu gusto.