En este blog encontrarás recetas de cocina de la autoría de Pedro Ramírez.También conocerás sobre alimentos, decoración de bizcochos y todo lo relacionado con la industria de alimentos. Es de enfoque profesional.
viernes, 22 de julio de 2011
El que busca encuentra
Me da coraje cuando en algunas ocasiones la gente me juzga por alguna cosa simple que ve, sin haber buscado en el fondo o haber conocido la esencia de lo que hago. He decidido en algunas ocasiones abandonar mi quehacer en estas paginas (entiendase mi pagina en Facebook y mi blog), pero se me quita el coraje y vuelvo y sigo. Lo de enseñar y compartir lo llevo en las venas, creanme, aunque no niego que hay gente que se pasa y me sacan de mis casillas. Recuerden que esto es gratis y lo hago con mucho gusto, pero tambien la gente tiene que poner de su parte. Todo no puede ser en bandeja de plata.
En esta ocasion les hablare sobre como y donde buscar y encontrar cosas, el que busca, encuentra.
Como siempre, les dire algunas cosas que yo hago.
1. Cuando tengo tiempo y voy a la tienda de libros, busco las revistas o libros que me interesan.
2. Los voy mirando detenidamente y si hay una receta que me interesa y no quiero comprar el libro, llamo a un amigo por telefono y se la dicto. Despues cuando llego a casa lo llamo para que me la dicte y la escribo.
3. Si mi telefono tiene camara (que ahora todos los celulares la traen), pues le tomo una foto a la receta, si tiene foto.
4. Tambien tomo fotos a las decoraciones que me gustan, esto es sino decido comprar el libro. Hay fotos que no salen bien o tienen muchos pasos (en el caso de algunas recetas) y es mejor comprar el libro.
5. En algunas tiendas de libros hay sillas con mesas y te puedes sentar alli, si traes tu computadora portatil, escribes la receta en ella. Por lo general alguna que otra persona hace esto y no pasa nada.
6. Tambien visito las librerias publicas. En estos lugares tienes la ventaja que puedes llevarte el libro a tu casa por un tiempo determinado.
7. Tambien busco en internet y he hecho un archivo con recetas que me interesa probar y otro con fotos que me interesan.
8. Algunos moldes y utensilios de cocina tambien traen recetas.
9. Tambien algunos periodicos, un dia especifico ponen recetas. Asi tambien como en las gondolas de los supermercados.
Definitivamente si buscas encuentras.
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Todas estas cosas que yo hago en las tiendas de libros son legales en ESTADOS UNIDOS.
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