Los secretos de la papaya
Es muy probable
que tengas en tu patio la solución a muchos de tus problemas de salud y no lo
sepas. Aunque nada sustituye una visita al médico, hay remedios naturales
aliados de la salud.
¿De qué
hablamos? De la papaya, esta fruta alargada, con cáscara verde y pulpa
anaranjada intensa. Su aroma nos recuerda al melón y su sabor dulce es parecido
a la pera, el melón y la fresa.
Entre sus
beneficios se destaca el ser rica en nutrientes para todos en casa: niños,
jóvenes, adultos, deportistas, mujeres embarazadas o madres lactantes y
envejecientes.
Si todavía tienes
tus dudas, compartimos algunos datos de la papaya, así como una receta para
sacarle provecho a todo su sabor.
Fuentes:
papaya.com.es; enbuenasmanos.com; alimentacionsana.com
A tu salud
Son muchos los
beneficios que esta fruta aporta al cuerpo.
Entre ellos
sobresalen:
Agiliza la
cicatrización externa e interna, excelente para la recuperación de operaciones
por su contenido de vitamina K.
Es una
excelente fuente de vitamina C. Gracias a ello, fomenta que el cuerpo absorba
más hierro de los alimentos, por lo que se aconseja para personas anémicas.
Contienen
criptoxantina, que ayuda a prevenir el cáncer de cérvix, útero y cáncer de
pulmón.
La papaya es
buena para el estómago: eficaz para tratar afecciones como gastritis, mejora la
digestión, úlceras gástricas y estreñimiento. Pero cuidado; si se come
demasiada, puede provocar diarreas.
Regula la
menstruación.
Regula el
sistema nervioso.
Fortalece el
corazón.
Aumenta la
fertilidad en hombres.
Aumenta la
producción de leche materna.
Aminora los
síntomas de la menopausia.
Recomendada
para personas con diabetes.
Baja la fiebre.
Refuerza la
inmunidad gracias a su alto contenido de vitamina C.
Hace sentirnos
llenos, lo que beneficia a quienes quieren rebajar.
Además, por su
riqueza en potasio y bajo contenido de sodio, es buena contra la presión alta.
Ideal para
personas mayores con problemas dentales o con estómago delicado o digestiones
pesadas, ya que la pulpa de la papaya es muy fácil de masticar, tragar y
digerir.
Batida de
papaya
Ingredientes
2 tazas de
papaya madura en trozos
1 taza de leche
fresca
Azúcar a gusto
1 cucharadita
de extracto de vainilla
Procedimiento
1. En la
licuadora eléctrica, incorpora todos los ingredientes y mezcla hasta que
espese.
2. Si quieres
disminuir las calorías y grasa, sustituye la azúcar por endulzante artificial y
utiliza leche baja o libre de grasa.
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