German chocolate frosting
Ingredientes
1/2 taza de leche evaporada
1/2 taza de azucar morena
3 yemas
1/2 barra de mantequilla derretida
1/4 cdta de vainilla
3/4 taza de coco rallado
3/4 taza de nueces molidas
Procedimiento
Ponga en una cacerola los primeros 5 ingredientes y cocine en calor moderado bajo durante 5 a 8 minutos aproximadamente, hasta espesar.
Retire del calor y agregue el resto de los ingredientes.
Mezcle bien y refrigere la mezcla al menos durante 1 hora o hasta que este completamente fria.
Use para rellenar o para poner sobre el bizcocho.
Mantenga refrigerado todo el tiempo.
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