domingo, 10 de noviembre de 2019


Bizcocho al revés fácil en sartén de hierro


Ingredientes:
4 cdas. de mantequilla o margarina derretida
3/4 taza de azúcar morena
1 lata de 20 onzas, de piña en rebanadas
1 frasco pequeño de cerezas en maraschino
1 cajita de mezcla para bizcocho amarillo (“yellow cake mix”) de 16.25 onzas
los ingredientes que indica la cajita para preparar la mezcla
un sartén de hierro de 12 pulgadas


Procedimiento:
·       Derrita la mantequilla en el microondas durante 30 segundos y agréguela al sartén.
·       Vierta el azúcar y distribúyala uniformemente sobre toda la mantequilla.
·       Acomode las rebanadas de piña, escurridas previamente.
·       Coloque una cereza en el hueco de cada rebanada de piña.
·       Prepare la mezcla de la cajita siguiendo las instrucciones que aparecen en el reverso de la misma.
·       Vierta cuidadosamente la mezcla sobre las piñas en el sartén.
·       En horno precalentado, hornee a 350 grados Fahrenheit durante 35 minutos aproximadamente.
·        Haga la prueba del palillo y retire del horno si está listo.
·       Separe los lados cuidadosamente con un cuchillo e invierta con cuidado sobre una base resistente al calor.
·       Deje refrescar un poco, corte y sirva.

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