miércoles, 11 de enero de 2012

Piña Colada

Esta receta es de la bebida emblematica de Puerto Rico. Hay varias versiones modificadas sobre esta bebida, pero esta una de las mas fieles a la original. Ha sido tomada de un link de comida boricua.

Ingredients:
4 ounces of Cream of Coconut
6
ounces of Pineapple juice
6 ounces of white rum or vodka

3 Cups of crushed ice

1- Add all ingredients to a blender.
2- Blend until thick and creamy.
3- Garnish with a maraschino cherry, or a dash of nutmeg.

You can adjust the recipe to your taste: if you like coconut more than you like pineapple, go ahead and add a little more coconut!
Makes 4 servings.

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