Cálculo de Aperitivos
El número y tipo de aperitivos que
sirvas depende del tipo de fiesta o evento que estés organizando. Para una
invitación a cenar vas a servir una cena completa y, por lo tanto, puedes
preparar menos aperitivos. Para un cóctel, los aperitivos serán el centro de
atención, así que asegúrate de tener suficientes para que alcancen para todos.
Tipo
de Evento
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Cantidad
de Aperitivos
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Cóctel
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12 unidades por persona
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Cena
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4 a 5 unidades por persona para
una reunión temprana
6 unidades por persona para una reunión más tarde |
Variedad
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Ocho aperitivos diferentes para 50
o más personas
Cuatro o cinco aperitivos diferente para 20 o más personas Tres aperitivos diferentes para reuniones pequeñas |
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