Cuánto
rinde una botella de licor
Si divides las onzas en una botella de vino o champán
entre las onzas que contiene una copa, sabrás cuántas raciones te rendirá la
botella. Divide las onzas de los espirituosos (ron, whisky, vodka, ginebra,
etc.) entre 1 ½ onzas, equivalente al contenido de un jigger, para averiguar
cuántos tragos te rinde la botella.
Una botella de 32 onzas, dividido entre 1.2 dará
21.33 tragos, más las 4 onzas de gaseosa y el hielo. Una botella de vino de 24
onzas entre 4 onzas, te rendirá para 6 copas.
Planifica entre cuatro y cinco tragos de
espiritosos, o cinco cocteles mezclados con jugos y alcohol variados, y un
promedio de 6 a 8 copas de vino o champán.
Para la barra se aconseja usar vasos de 10 onzas.
Algunos ejemplos:
Una
fiesta o coctel en casa para 40-50 personas
Vino blanco, tinto o
champán - 18 a 24 botellas
Ron – 1 litro
Whisky – 2 litros
Ginebra – 1 litro
Vodka – 2 litros
Bebidas con sabores como el Passoa – 3 litros
Cerveza – 1 o 2 cajas
Para mezclar – 2 o 3 galones de jugo de china
premium y de toronja
Refrescos (dependerá de la hora y del grupo) – 2 o 3
cajas (regulares y de dieta)
Abundante agua para tomar
Un
almuerzo o cena para 20 personas
Vino blanco, tinto - 10 botellas
Champán – 1 ½ caja
Ron, Whisky, Ginebra o Vodka – 1 litro de cada uno
Cerveza – 1
caja
Para mezclar – 1 galón de jugo de china premium y de
toronja
Refrescos – 1 caja
Abundante agua para tomar
Para
una boda de 150 personas
Vino blanco - 30 botellas
Vino tinto – 40 botellas
Champán – 5 cajas para el coctel y 30 botellas (2 ½
cajas) para el brindis
Ron, Whisky, Ginebra, Vodka – 6 litros de cada uno
Cerveza – 5 a 10 cajas
Para mezclar – 6 o 8 galones de jugo de china
premium y de toronja
Refrescos (dependerá de la hora y del grupo) – 10
cajas (regulares y de dieta)
Abundante agua para tomar
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