sábado, 16 de octubre de 2010

Chuletas de pavo a la jardinera



Ingredientes

4 chuletas de pavo

2 cdas de adobo "lite"

3 cdas de aceite

1 cebolla mediana picadita

1 pimiento verde para cocinar picadito

1 pimiento morron rojo picadito

6 ajies dulces picaditos

1 taza de vegetales mixtos

1 taza de salsa de tomate

1/4 taza de agua



Procedimiento

Elimine la grasa visible de las chuletas.

Sazone las chuletas con el adobo.

En un sarten o caldero ponga el aceite y cuando este caliente, dore las chuletas por ambos lados.

Agregue el resto de los ingredientes y mezcle con cuidado, que no se rompan las chuletas.

Cocine tapado hasta tener la carne tierna.

Sirva caliente.

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