Gelatina de piña y fresas



Ingredientes

6 onzas de gelatina de fresas libre de azucar

4 tazas de agua hirviendo

8 onzas de queso crema (Neufchatel) libre de grasa

15 onzas de piña



Procedimiento

Disuelva la gelatina en el agua y deje enfriar un poco.

Adite el queso y la piña. Si desea puede unir estos ingredientes en la licuadora.

Ponga en copas o en un envase apropiado.

Refrigere hasta que cuaje.

Sirva decorado a su gusto.


Nota:

Si la piña esta molida no la pase por la licuadora.

Si la piña esta enlatada, usela sin el liquido.