Cheesecake



Ingredientes
16 onzas de queso crema
1/2 taza de sour cream
1/2 taza de azucar
3 huevos
2 cdas de amaretto
1 pie crust de galletas de vainilla


Procedimiento
En la batidora bata los quesos junto con el sour cream hasta tener la mezcla cremosa.
Agregue el azucar y cuando este disuelta agregue los huevos de uno en uno.
Bata despues de cada adiccion.
Ponga el amretto y bata ligeramente, solo hasta incorporar.
Vierta sobre el crust y hornee a 350 grados Farengheit durante 45 minutos aproximadamente.

Nota: Sabe bien rico.