La historia del hot dog

 

Fue en New York donde nació el primer hot dog de la mano del alemán Charles Feltman, quien empezó a venderlos en unos carritos en las playas de Coney Island (Brooklyn) en 1867.

Pronto se convirtió en una de las comidas callejeras más populares entre la clase media de la ciudad y el éxito de ventas hizo que los puestos se multiplicaran.

Fue entonces cuando Nathan Handwerker fundó Nathan’s, el emblemático puesto de perritos instalado junto al famoso parque de atracciones de Coney Island conocido por su tradicional concurso de comer hot dogs en el menor tiempo posible.

Pese a ser New York la ciudad estadounidense de su origen, donde más se consumen es en la ciudad de Los Angeles, CA.