domingo, 8 de agosto de 2010

MEDIDAS Y CONVERSIONES


Claras

2 huevos - 1/4 taza

3 huevos - 3/8 taza

4 huevos - 1/2 taza

5 huevos - 2/3 taza



Yemas

3 huevos - 1/4 taza

4 huevos - 1/3 taza

5 huevos - 3/8 taza

6 huevos - 1/2 taza


Conversion de harina

Debe decir harina ''self rising"

por cada taza de harina agregue

1/2 cdta de baking powder y

1/4 cdta de sal


Dimensiones

1/16 pulgada - 2 mm

1/8 pulgada - 3 mm

1/4 pulgada - 6 mm

1/2 pulgada - 1.5 cm

3/4 pulgada - 2 cm

1 pulgada - 2.5 cm

Temperaturas de horno

250 F - 120 C

275 F - 140 C

300 F - 150 C

325 F - 160 C

350 F - 180 C

375 F - 190 C

400 F - 200 C

425 F - 220 C

450 F - 230 C


Tamaño de moldes

Pulgadas.........Centimetros



Cuadrados o rectangulares

8x8x2.............20x20x5

9x9x2.............23x23x5

12x8x2...........30x20x5

13x9x2...........33x23x5


Loaf pan

8x4x3...........20x10x7

9x5x3...........23x13x7


Pie

8x1 1/4.........20x3

9x1 1/4.........23x3


Redondo

8x1 1/2........20x4

9x1 1/2........23x4

14 comentarios:

  1. Hola. A cuanto equivale 6 2/3 piezas de huevo? 6 completos (yema y clara) + 5 claras? Gracias por su ayuda

    ResponderBorrar
  2. Hola. A cuanto equivale 6 2/3 piezas de huevo? 6 completos (yema y clara) + 5 claras? Gracias por su ayuda

    ResponderBorrar
  3. Gracias por tan valiosa información Pedro. Abrazo amigo.

    ResponderBorrar
  4. Excelente. Gracias por la informacion

    ResponderBorrar
  5. Cuantas claras de huevos necesito para 7.2 0nza help

    ResponderBorrar
  6. Cuántas tazas de claras hay en 300 gramos

    ResponderBorrar
  7. Buenas tardes cuantos huevos equivale 300 gramos de clara de huevo.. Gracias

    ResponderBorrar
  8. Cuantas claras de huevos equivalen a 200 gramos

    ResponderBorrar
  9. Cuantas claras de huevo son en taza. Gracias

    ResponderBorrar
  10. Cuanto equivale 1/ 3 tz de claras de huevo en gramos

    ResponderBorrar